【GINGER掲載商品】 Noma The Guide kombuchas koji, Including Fermentation: to 洋書の詳細情報
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas。Amazon.com: 《The Noma Guide to Fermentation: Including koji。The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas。発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。Claire Laylaラルフローレンのレアな50 Years記念写真集本。Amazon.com: Noma. La guida alla fermentazione: 9788809879942。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。